佳佳旅住文創-佳佳西市場旅店位在台南中西區，鄰近花園夜市、百年小吃國華街等熱門景點，方便您大啖台南在地美食。旅店為旅館達人蘇國垚室、室內設計師蔡佩烜與《慢食府城》作者王浩一，結合臺南款待式服務、文化旅遊及建築設計所規劃的設計旅店。JJ-W是一個崇尚並推廣「人文與設計」的團隊，結合了在地的多元領域並挖掘出臺南過去美麗的記憶，以創新的思維重新詮釋，造就了新生的佳佳旅住文創-佳佳西市場旅店，期許成為台南地區飯店的新典範，讓大家一同『欣賞』與『交陪』。

佳佳西市場旅店為融合周遭建築日式風格與鄰近的百年大樹，整棟白色系配上大量不規則窗戶為設計概念，設計樹梯與外牆的景觀空間，強調古今交錯性格。踏上客房區後猶如進入時光隧道，旅店內特色客房各有不同巧思：以四神湯中藥為故事之淮山鋪房、述說府城四大月老廟的織女線房、過去有如威尼斯水巷街景的神農街房等，讓您每次入住佳佳西市場旅店都有不一樣的感受。佳佳西市場另設有多功能會展廳、Lounge餐廳以及起居間，頂樓更為了愛熱鬧的您特別設立樹頂水塔下派對區，讓您有著難忘的PARTY回憶。

佳佳旅住文創-佳佳西市場旅店旅店除了本身充滿著特色外，周邊鄰近台南孔廟、延平郡王祠及赤崁樓等許多台南古蹟，距離成功大學也僅需十分鐘車程，交通便捷。旅店更精心規劃了十條豐富的府城旅遊行程，包括天地會之旅、神獸之旅等，讓您漫步台南古都、享受時光交錯的旅行驚喜。週六另設有定點導覽服務，平日預約可以參加在地台南小吃、DIY課程及訂做屬於自己的手工花布鞋。現在輕鬆訂房就能體驗台南深度之旅，佳佳西市場旅店誠摯地邀請您一同創造台南新文化。